とうもろこしの皮、家で全部むかずに少し残す人がいるのはなぜ？

夏なつになると、店みせでとうもろこしを買って帰るかえる日ひがあります。家いえに着くつくと、黄色い実みをすぐ全部見たくなります。でも、ゆでる前まえや電子レンジでんしレンジに入れるいれる前まえに、外そとの皮かわを少しすこしだけ残すのこす人ひともいます。見た目みためのためではなく、実みが急にきゅうに乾きにくくなるからです。

一到夏天，就会有把玉米买回家的日子。回到家后，人会很想马上看到里面黄黄的玉米粒。不过，也有人在下锅煮或放进微波炉之前，会先留一点外皮。这样做不是为了好看，而是为了不让玉米粒一下子变得太干。

皮かわを全部むくと、手では持ちやすいです。でも、温めるあたためる間に表面が少しすこしかたくなることがあります。ひげが多いおおい所だけ取って、外側を一枚か二枚だけ残すのこすと、あとではがしやすいです。台所のごみも広がりにくくなります。

如果把皮全部剥掉，拿在手上当然会更方便。不过，在加热的过程中，表面有时会稍微变硬一点。只把须太多的地方先去掉，再留下一两层外皮，之后会更容易剥开，厨房里的垃圾也不容易一下子散得到处都是。

もちろん、最初さいしょから切って使うつかう人ひともいます。それでも丸ごと温めるあたためる日ひは、全部きれいにしてから始めるはじめるより、少しすこし残しておく方ほうが動きうごきやすいです。包丁ほうちょうを出すだす前まえに、まず外そとの葉を一枚だけ残すのこすかどうかを見ますみます。

当然，也有人一开始就切开来用。即便如此，在整根加热的时候，比起一开始就剥得干干净净，先留一点皮通常会更顺手。在把刀拿出来之前，不妨先看一下要不要留一片外叶。