麦茶のボトル、まだ熱いうちにふたを閉めないのはなぜ？

家いえで麦茶むぎちゃを作ったつくったあと、ボトルに入れていれて冷蔵庫れいぞうこへ入れるいれることがあります。早くはやくしまいたいので、入れたらすぐふたを閉めたくなります。でも、まだ熱いあついうちは、少しすこしだけ開けたままにする人ひともいます。

熱いあついまま閉めると、ボトルの口くちの近くちかくに湯気ゆげが集まって、水みずが多くおおく付きやすくなります。あとで開けた時ときに、ふたのまわりからたれたり、手がすべったりすることもあります。少しすこし待つまつだけなら、むずかしいことではありません。

だから、麦茶むぎちゃを入れたら、すぐ強くつよく閉めずに少しすこしだけ時間じかんをおきます。ボトルの口くちの熱さが少しすこし落ちたら、それで十分です。冷蔵庫れいぞうこへ入れるいれる前まえに、まず口くちの近くちかくにまだ湯気ゆげがあるかを見てみて、それからふたを閉めます。