定食屋で「ごはん少なめ」はいつ言うのが自然？

定食屋ていしょくやでごはんを全部食べきれないと思うおもう日ひがあります。そのときは、食べ始めてから残すのこすより、先にさきに「ごはん少なめすくなめでお願いします」と言ういう方ほうが自然しぜんです。多くおおくの店みせでは、食券しょっけんを出すだすときや注文ちゅうもんを聞かれたときに伝えるつたえると、そのまま通りどおります。

At a set-meal restaurant, there are days when you feel you may not finish all the rice. In that case, it sounds more natural to say, 'Rice, a little less, please,' before the meal starts rather than leaving it later on the tray. In many restaurants, if you say it when handing over the meal ticket or when they take your order, it goes through smoothly.

料理りょうりが来たあとで言っても、できる店みせはあります。でも、すでに盛ってあると、店員てんいんが下げて入れ直すことになってしまいます。昼ひるの混む時間だと、そのひと手間てまを避けたい店みせもあります。だから、席せきに座って水みずを置いたあとではなく、最初さいしょのやり取りで短くみじかく言ういう人ひとが多いおおいです。

Some places can still adjust it even if you speak up after the food arrives. But if the rice has already been served, the staff may have to take it back and portion it again. At busy lunchtime, some restaurants would rather avoid that extra step. That is why many people say it briefly during the first exchange instead of after sitting down with water on the table.

「ごはん半分」で通じる店みせもありますが、量が店みせによってちがうので、「少なめすくなめ」の方ほうが言いやすいことがあります。大盛り無料むりょうの店みせでも、少なめすくなめにするのは特別なお願いではありません。食券しょっけんを渡す手といっしょに一言だけ足して、店員てんいんがうなずいたらそのまま待ちます。

In some restaurants, saying 'half rice' also works, but the amount of half can vary from place to place, so 'a little less' is often easier. Even in restaurants where larger portions are free, asking for less rice is not a strange request. Add one short sentence when handing over the meal ticket, and if the staff nod, just wait as usual.