食品ロスを減らす「期限」の読み方

冷蔵庫れいぞうこの奥おくから、日付ひづけが近いちかいヨーグルトや調味料ちょうみりょうが出てでてくることがあります。日本にほんの食品しょくひんには、主おもに「消費期限しょうひきげん」と「賞味期限しょうみきげん」の二つふたつの表示ひょうじがあります。どちらも食べ物たべものを無駄むだにしないために見たいみたい言葉ことばですが、意味いみは同じおなじではありません。消費期限しょうひきげんは、安全あんぜんに食べられるたべられる期限きげんとして、傷みいたみやすい食品しょくひんに表示されますひょうじされます。肉にくや弁当べんとうのように、保存温度ほぞんおんどが変わるかわると影響えいきょうを受けうけやすい食品しょくひんでは、特にとくに表示ひょうじをよく見ますみます。

冰箱深处有时会出现日期快到的酸奶或调味料。日本食品主要有“消费期限”和“赏味期限”两种标示。两者都值得查看，以免浪费食物，但含义并不相同。消费期限标在容易变质的食品上，表示可以安全食用的期限。

一方いっぽう、賞味期限しょうみきげんは、定められたさだめられた方法ほうほうで保存したほぞんした時ときに、おいしく食べられるたべられる目安ですめやすです。期限きげんを過ぎたすぎた食品しょくひんを食べてたべてよいという意味いみではなく、におい、見た目みため、保存状態ほぞんじょうたいを自分じぶんで確認するかくにんする必要ひつようがあります。開封したかいふうした後あとは、表示よりひょうじより早くはやく状態じょうたいが変わるかわることもあります。袋ふくろに書かれたかかれた日付だけひづけだけを見てみて、いつ開けたあけたかを忘れないわすれないようにしたいところです。食べるたべる予定よていが変わったかわった時ときには、早めはやめに冷凍れいとうできる食品しょくひんかどうかを確認するかくにんする方法ほうほうもあります。

另一方面，赏味期限是按规定方法保存时能够美味食用的参考。它并不表示过了日期就可以食用；还需要自己确认气味、外观和保存状态。开封后，状态有时会比标签显示的更早变化。查看包装日期时，也要记得不要忘记什么时候开封。

消費者庁しょうひしゃちょうは、食品ロスしょくひんろすを減らすへらすため、買い物かいものの前まえに家いえにある食品しょくひんを確認しかくにんし、すぐ食べるたべる物ものから選ぶえらぶことを案内しあんないしています。週末しゅうまつに冷蔵庫れいぞうこを一度見ていちどみて、近いちかい日付ひづけの物ものを手前てまえに置くおくだけでも、献立こんだてを決めるきめる時ときに見つけみつけやすくなります。期限きげんは、食べるたべるか捨てるすてるかを急がせるいそがせる数字すうじではありません。食品しょくひんの種類しゅるいと保存ほぞんの仕方しかたを考えるかんがえるための情報じょうほうです。

消费者厅为减少食物浪费，建议购物前确认家里已有的食品，并优先选择很快会吃掉的东西。周末看一次冰箱，把日期临近的物品放到前面，决定菜单时就更容易发现。期限不是催人赶快在吃掉或丢弃之间选择的数字，而是用来考虑食品种类和保存方式的信息。